История возникновения Наурыза уходит в глубокую древность. Это праздник весны и обновления природы, который объединяет народы и страны.

Этот праздник невозможно представить без богатого дастархана. В Наурыз всегда готовится очень много еды, все это считалось символом изобилия. Праздничный дастархан в этот день состоит из семи предметов, каждый из которых имел символическое значение. А главное украшение  - блюдо Наурыз Коже. Праздничный стол накрывается в каждом доме, до и после трапезы мулла читает молитвы. Затем старший по возрасту дает благословение, чтобы год был благополучным.

Сегодня Казахстан это многонациональная страна. В преддверии праздника Наурз-мейрамы 19 марта прошел конкурс «Дастархан», создавая праздничную атмосферу, столы ломились от изобилия, демонстрируя культуру и традиции разных народов, проживающих в Казахстане, объединяя всех за единым Дастарханом дружбы.