Осень – прекрасное время года, щедрая пора! В лесах, полях и огородах созревают разнообразные плоды, проходит сбор урожая. Неслучайно, в это время, 16 октября отмечают Всемирный день хлеба. Хлеб всегда ставился во главе стола. Хлеб — символ жизни, здоровья и благополучия человека.

Хлебу народ посвятил много поговорок и пословиц: «Худ обед, коли хлеба нет», «Без хлеба и мёдом сыт не будешь», «Без соли, без хлеба — половина обеда», «Хлеб — всему голова». Ценность хлеба очень велика, так как появляется он на столе благодаря нелегкому труду 120 профессий. Времена меняются, появляются новые поколения, однако хлеб также остается кормильцем и главным элементом культуры всех народностей.

В библиотеке Тайыншинского колледжа агробизнеса оформлена книжная выставка «Хлеб — всему голова!», посвященная Всемирному дню хлеба. На выставке можно познакомиться с историей возникновения хлеба, узнать многое о хлебобулочных изделиях и об истории развитии агрономии в Казахстане.